Dieta con soli liquidi

 

Ciao dottoressa, ho saputo di una dieta basata quasi esclusivamente sull'assunzione di liquidi che però se prolungata per molto tempo potrebbe danneggiare il fegato. Di che si tratta? In attesa di risposta la ringrazio anticipatamente. Veronica

 

 

 

Gentile Veronica, le diete che prevedono l’esclusività di un alimento o in particolare di praticare una dieta con soli alimenti
 liquidi sono una moda, una trovata pubblicitaria per attirare l’attenzione di persone che cercano risultati veloci. Non si tiene debitamente conto che la perdita di peso deve essere accompagnata dall’acquisizione delle regole di una corretta alimentazione, perché si possano mantenere i risultati raggiunti. La dieta a base liquida può essere necessaria nei pazienti con bendaggio gastrico nel periodo post-operatorio o indicata in particolari stati patologici. Una sana alimentazione non esclude nessun alimento né tantomeno prevede liquidi in sostituzione di alimenti solidi.

 

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